DESCRIPTIF DE L'OFFRE

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Votre agence ALTEREGO Charleville Mézières recherche pour l'un de ses clients un Serveur (H/F) à pourvoir sur Charleville Mézières.

Le serveur ou la serveuse joue un rôle essentiel dans l'expérience globale des clients dans un restaurant. Ils sont responsables de fournir un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients de manière efficace et courtoise. Leur rôle va de l'accueil des clients à la prise de commandes, au service des plats et des boissons, et à veiller à ce que les clients passent un moment agréable et satisfaisant.

Vos missions :

- Accueil et Placement : Accueillir les clients avec un sourire chaleureux, les escorter à leur table et les aider à s'installer confortablement.
- Prise de Commandes : Prendre les commandes des clients de manière précise et attentive, en fournissant des recommandations si nécessaire et en répondant à toutes les questions concernant le menu.
- Service : Servir les plats et les boissons selon les normes du restaurant, en veillant à ce que les commandes soient correctes et présentées de manière attrayante. Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant un niveau élevé de professionnalisme.
- Gestion des Réclamations : Traiter les plaintes des clients de manière courtoise et efficace, en prenant des mesures pour résoudre les problèmes et en s'assurant que les clients quittent le restaurant satisfaits.
- Entretien du Restaurant : Participer au maintien de la propreté et de l'ordre dans le restaurant, en aidant à dresser et à débarrasser les tables, en nettoyant les surfaces et en veillant à ce que les zones de service soient bien entretenues.
- Collaboration avec l'Équipe : Travailler en étroite collaboration avec les autres membres du personnel, y compris les cuisiniers et les autres serveurs, pour assurer un service fluide et efficace.

- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler efficacement sous pression.
- Attitude positive et capacité à travailler en équipe.
- Capacité à rester calme et courtois face aux situations stressantes ou aux clients mécontents.
- Flexibilité au niveau des horaires de travail, y compris les week-ends et les jours fériés. - Expérience préalable dans le service en restauration est préférable mais non obligatoire.