L'entreprise
<p>Food Intérim, est une entreprise de Travail Temporaire spécialisée dans les métiers de bouche. Elle apporte aux entreprises de ce secteur d’activités une autre solution de recrutement.</p>
Description de l'offre
Nous recherchons pour l'un de nos clients, restaurant et hôtel situé sur le secteur d'Etrelles/Vitré, un CUISINIER pour venir compléter son équipe.
Vos missions seront les suivantes :
- la préparation de l'ensemble des produits du jour : entrées, plats du terroir, desserts
- la responsabilité de la bonne présentation, de la qualité et de la diversité des plats
- le nettoyage et le bon entretien du matériel de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- la participation à l'approvisionnement et au stockage des denrées
Poste à pourvoir en CDI dès que possible.
Contrat temps plein, 35h/semaine du lundi au vendredi midi + 2 soirs / semaine. REPOS samedi et dimanche.
Profil recherché
Vous avez une première expérience réussie en tant que Cuisinier en restauration traditionnelle.
Vous êtes dynamique, vous aimez le travail en équipe.
Vous savez également travailler en autonomie pour palier l'absence du chef.
Vous savez réaliser la mise en place et préparations culinaires, le dressage des plats.
Vous maitrisez les normes d'hygiène (HACCP).