DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Passez au formulaire
Informations clés
  • Offre d'emploi : Chef gérant (F/H) - Lyon 5ème (69)
  • Société : Dupont Restauration
  • Date de publication : 27/05/2024
  • Reference de l'offre : 20749025
  • Type de contrat : CDI
L'entreprise

-
Description de l'offre

Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et variée.

Excellent cuisinant, vous avez en charge la confection des repas, la gestion et le respect du contrat d'un restaurant d'entreprise qui accueille jusqu'à 350 couverts quotidiens. Vous faites une cuisine maison à base de produits frais et de matières premières qualitatives avec un fort pourcentage de produits labelisés.

Vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise.

Informations complémentaires :

- Horaires : 7h-15h, pause de 1h
- Du lundi au vendredi, repos le week-end
- Parking sur site, accessibilité en transport en commun
- Accès pour les PMR

Pourquoi nous rejoindre ?

- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois,
- Le repas offert lors du service,
- Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...),
- Une mutuelle et un système de prévoyance,
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.
Profil recherché

Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience similaire de 1 an minimum en restauration traditionnelle et/ou collective. Dynamique et ayant un bon contact client pour le service, vous appréciez mettre en oeuvre de nouvelles recettes et êtes sensible à la cuisine durable ou encore végétarienne.

Vous êtes concerné? N'hésitez plus, votre place est avec nous !

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.

Formulaire de réponse à l’offre
*
*
*
*
*

*
*
*

*

Taille maximale du fichier : 1Mo

Taille maximale du fichier : 1Mo


Attention
  • Nous vous conseillons de désactiver les bloqueurs de publicité de type AdBlock pour assurer la bonne validation du formulaire.
  • Si vous ne parvenez pas à postuler, utilisez notre formulaire simplifié.